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木薯淀粉和红薯淀粉的区别

来源:好招商食品网 粮油调味品百科   |  2022-02-23

红薯淀粉木薯淀粉的区别,请问有没有人知道呢?

悦悦小人吖:

他们两种东西虽然都叫做淀粉,但是红薯淀粉跟木薯淀粉的成分是完全不一样,使用的用途也是不一样的,因此他们是有非常大的区别的。红薯淀粉用的途径非常的广,而木薯淀粉new的途径比较窄,主要就是用于糖水或者是做一些食物的场景,例如我们比较熟悉的胡辣汤就是要加入木薯粉。

萌有所向:

红薯淀粉真的是一种淀粉,它是主要是用来腌制食材或者是勾兑。菜市的所用的,因此它的用途是非常广泛的,不熟,虽然也跟红薯是差不多,都是熟类,但是他们做出来的食物是病,不同的木薯粉主要就是用来做一些糖或者是糖水的原材料。这也就是红薯淀粉木薯淀粉的区别相对的情况了。


TAGS:淀粉 木薯 红薯 区别
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